Albóndigas en salsa Asado negro Calabazín relleno Carne mechada Tiritas de res con vegetales Estofado de res gusado de res con papas Filetes rusos empanados Hamburguesa de res Kufta de res Milanesa de res Muchacho a la naranja Mulitas de res Osobuco Pabellón criollo Rollo de carne relleno Carnitas con pimentón

Brochetas de pollo Milanesa de pollo Mulitas de pollo Pollo en salsa Pollo al ajillo Pechuga  a la Broaster Pollo a la cazadora Pollo a la crema Pollo a la naranja Pollo a la oriental Pollo en agridulce Pollo al ajillo Pollo al horno Pollo al horno con vegetales Pollo en salsa de mostaza y vino Pollo en salsa de mostaza y miel Pollo en salsa veloute de maíz Pollo en salsa de mostaza Pollo en salsa de naranja

Atún en escabeche Canelones de berenjena rellenos de merluza Croquetas de pescado Merluza a la plancha Merluza en salsa de tomate Lenguado menier Merluza al ajillo Merluza al eneldo Lomo de merluza al horno Merluza al limón Merluza al tomate Merluza con vegetales Merluza en salsa Nápoles Merluza en salsa Nápoles Merluza al papillote Merluza rebosada Pescado en mojito Pescado en escabeche Pescado rebozado Pisillo de pescado

Cerdo al Horno Cerdo en agridulce Cubos de cerdo Chuletas de cerdo Hallaca Brochetas de pollo y de res

Plumitas tres quesos Fetuccini con salsa bogna Plumitas al horno estilo "pasticho" Pasticho Raviolis en salsa 3 quesos Epaguetis a la bologna Tortelinis al pesto

Dulce de cabello de angel Dulce de cascos de guayaba Dulce de lechosa Almidoncitos Golfeado